не всегда вариант с дарением подарков перед застольем удобен. А ну как 100 человек и больше, да и средняя свадьба - 60 чел. довольно утомительно ждать, когда уже всем хочется за стол, да рюмочку поднять. А молодёжь, которая с утра катается - просто изголодавшаяся приезжает!
Кто-то обязательно захочет высказать "кровновыстраданный" тост-поздравление прилюдно, чтоб все его слышали и оценили его труды. А ты (в смысле - мы) должны каким-то образом(седьмым чувством тамады) угадать этого гостя и дать ему это самое слово высказать!
Вообщем, я делаю это в основном во время второго застолья, когда люди спокойно сидят за столами, кто ещё и рюмочку лишнюю выпьет, а кто поест (пока я не мешаю)
А если мало гостей - то можно подарить и перед застольем.