День работников пищевой промышленности

[Бэкхам]

Сегодня концерт !ДОбавила ещё про семейные династии.Чуток переживаю,но как говорит мама :"Не волнуется только пень!"

[optimistka17]

Чуток переживаю,но как говорит мама :"Не волнуется только пень!"

Настрой сама себя на положительную волну... Не думай о плохом и все обязательно получится в лучшем виде...

[Бэкхам]

optimistka17,
Не любят на форуме,когда хвастаются!Но дело было так!
ПРошёл концерт на ура и на бис!Публика пела ,потом плясала .Да!Прямо выскочили человек 10 и плясали на концерте вместе с директором!Технически всё прошло на высоком уровне,без пауз .Дети мои пели,как никогда,т.к.перед концертом их угостили пирожными с газировкой!Сценарий очень всем понравился.Ну а когда я пожелала в конце концерта всем хорошей погоды в доме и исполнила эту песню ,то зал хлопал стоя!Со мной такое впервые,я хотела их всех расцеловать!ПОдарили огромный букет роз,вон стоят на ком-ном столе,очень красивые!ОЧень хорошо оплатили.А самое главное я получила кучу положительных эмоций от тёплого приёма публики на концерте!Я просто купалась в их аплодисментах!ПРошу сразу у всех пращения за свою нескромность-но Бог судья,что я не вру!(вот бы Саша форумский прочитал,он бы меня сьел!Всё думает,Что я делаю какую-то рекламу себе!А смысл какой?У всех своя работа)Спасибо всем форумским ведущим,которые мне помогали!

[Наталья Кульнева]

до дня пищевика еще далеко,но думаю пригодится .
я проводила тоже праздник для хлебозавода.

у меня была горячая линия по телефону с Президентом( делала нарезку) и задавала вопросы ,а Д.А. мне на них отвечал...
вот примерно так :
Дорогие друзья!
С огромной радостью хочу сообщить вам, что сегодня компания """Хлеб""" признана самой лучшей в своей отрасли В Кремле сейчас идет вручение наград, и так как мы находимся здесь-
С нами по телефону связался Президент РФ Д.А.Медведев. и хочет сам лично поздравить нас с праздником.

Медведев: уважаемые дамы и господа, ув. Друзья!
Сердечно поздравляю вас с заслуженной наградой и желаю вам долгих лет жизни, желаю вам встретить в добр. Здравии еще много победных весен. Поздрав.вас!

Вед. Д.А., это правда что вы пристально наблюдаете за работой компании "Хлеб" и часто бываете в нашем городе?

Медведев: В эти два месяца я уже второй раз посещаю и не перестаю удивляться ее динамизму, ее энергетике и внутренней гармонии и, конечно же гостеприимству и радушию ее жителей.

Вед. Д.А. что вы можете сказать о компании "Хлеб"?

Медведев: Здесь буквально на глазах формируется новое лицо страны и пишется ее новейшая история.
встречает свой праздник замечательными достижениями, демонстрируя высокие темпы эк. Роста и зрелую соц. Политику.
Безусловно , что за такими весомыми показателями стоит огромный труд

Вед. Д. А , а что вы можете сказать о руководителе предприятия?

Медведев:все мы знаем сто он вложил в этот город не просто свой труд а свою душу. И сегодня надо прямо сказать что это его родное детище его большой успех и несомненная гордость.и чтобы мы не предпринимали для разв. Нац экономик для решения нац.задач, наша близость и безусловное доверие остануться одним из главных залогов уверенного движения вперед, тем уникальным совместным преимуществом которое помогает решать и сегоднящние и перспект.задачи.

Вед. ДА, какой наградой удостоена компания "Хлеб" ?

Медведев:Дорогие др, я хотел бы выполнить почетную миссию, вручить ордена славы сразу двух степеней- второй степени и третьей. Эти награды долго искали своего героя.

Вед. ДА, что вы еще пожелаете всем здесь присутствующим?

Медведев я еще сердечно поздравляю вас всех.. и уверен что всегда будут по силам самые смелые и передовые проекты. Пустьныняшний праздник подарит вам всем присутствующим радость и доброе настроение. Счастья вам, мира и процветания! Новых и больших успехов.

вот такие стихи я использовала:

Вы сами себе, только честно, ответьте:
Кто самый полезный и важный на свете?
Кто в армии служит усатым полковником
Или кто суп разливает половником?
Кто ночью марает бумагу стихами
Или кто тесто месит руками?
Кого люди любят? Кого люди ищут?
Они любят тех, кто им делает пищу!
Не тех, кто на стену кладет кирпичи,
А тех, кто начинку кладет нам в сырки,
Кто в сахарной пудре измазал лицо,
Кто по пакетам нам льет молоко!

Кто в крепкий рассол опускает грибочки,
Кто ягоды сыплет в дубовые бочки,
Кто для шашлыков разжигает костер,
Кто руки о фартук привычно обтер,
Кто крошит батон или дрожжи для квасу,
Кто нам готовит творожную массу,
Кто нюхает уксус, кто лепит конфеты!
А вовсе не тех, кто садится в ракеты.
Кто в космос летит - ерундой занимается.
Вернется, как только проголодается.

Не надо нам мыслей, не надо идей,
Важнее всех тот, кто накормит людей.
Так вечная слава пищевикам!
И пахнущим хлебом и салом рукам!

Хоть хлеб - основа для стола,
Еда нам разная нужна.
Пищевиков благодарим:
Чего мы только не едим!
Пищевиков мы поздравляем,
Здоровья всем вам пожелаем!
Изобретайте и творите -
Еще вкуснее нас кормите!

Нынче день Пищевика!
Это праздник славен!
Будет торт наверняка –
Вкусный торт-красавец!
Этот праздник отмечать
Кулинары будут,
Что умеют создавать
Вкусненькое чудо!
Его отметят повара,
И стряпухи разные,
Ну и нам уже пора
Вас поздравить с праздником.
Так примите же сейчас
Наши поздравления!
Мы же — ждем всегда от вас
Чудо-угощения!


С днем рождения, хлебопек!

Такое дело делать мне б,
Ведь я моложе...
Ты выпекаешь ночью хлеб,
И булки - тоже!
Чтоб утром я и теща, зять,
И тетя Зина
Смогли те хлеб и булки взять
Из магазина...
Что пожелать (ведь деньги - медь!),
Чтоб жизнь не гасла?
К батону белому иметь
Икру и масло!!!

Хлеб и вино – две важнейшие сущности –
Так уж оно повелось с давних пор.
Дело не в их материальной наружности.
Хлеб не просвирка. Вино не Кагор.
Хлеб и вино…. В них есть смысл божественный.
Это неважно, какой у них вкус.
Главное, что их когда-то торжественно
Ученикам передал Иисус.
Хлеб и вино – это две категории,
Двум сторонам мирозданья подстать.
Можно при помощи аллегории
Смысл глубинный их передать.
Хлеб – это плоть наша жалкая, бренная,
Ну а вино – это наша душа.
Если сложить их – возникнет Вселенная
И побредет по Земле, не спеша.
Если ж гармония эта нарушится:
Хлеб вдруг закончится или вино –
Наша «Вселенная» тут же разрушится….
Это, поверьте, предрешено….

тематические загадки ( из детского праздника о хлебе, но прошло очень интересно)

1.печеное изделие с сахаром и маслом.
П Л Ю Ш К А

2. витая булочка.
К Р Е Н Д Е Л Ь

Особое печеное изделие,
С начинкой из мяса и творога.

Б А Б К А
открытое печеное изделие с творогом или вареньем.
В А Т Р У Ш К А
Золотист он и усат,
В ста карманах - сто ребят.
(Колос)
Замок с башнями до неба
Сохранит все море хлеба.
(Элеватор)
Был он зернышком давно -
Смотрит солнышком в окно.
(Каравай)
слово, обозначающее профессию.
К О Н Д И Т Е Р
Помещение для переработки зерна.
М Е Л Ь Н И Ц А

ну а в остальном игры и конкурсы которые подходят для всех праздников.

[Ольвия]

Всем спасибо)))

[afgalka]

Частушки молочные.
1. Пейте дети молоко
Будите здоровы,
Ешь ребенок кашку,
Будешь ты милашкой!
2. Пейте, дети, молоко,
Ешьте, дети, кашу,
Думать будете легко,
Выглядеть всё краше!
3. Кока-кола – это вред,
Нам сказал об этом Глеб.
И теперь команда наша
Пьет кефир и простоквашу.
4. Пейте, дети, молоко,
Ведь учиться нелегко!
Для образования
Нужно мозгам питанье.
5. Йогурт, творог, молоко –
Очень много кальция.
Зубки белые всегда
И никакого кариеса!
6. Молоко продукт полезный
Очень вкусный, всем известный
Я скажу вам от души
Лучше пищи не ищи.
7. Предпочтенье отдаю
Я молочной каше
Чтобы с каждым новым днем
Становиться краше.
8. А румянец на щеках
Вовсе не от колы,
Пью, ребята, молоко,
Будьте все здоровы!
9. Ешьте, детки, вы сметану
Будете здоровы.
Это знают все на свете,
Даже Шерон Стоун.
10. Творог, творог, творожок,
Ты поешь его, дружок.
В нем и кальций и белок
Ну, попробуй хоть разок.
11. Молоко, творог, сметана
Для здоровья хороши.
Я люблю продукты эти
Кушать часто, от души!
12. Еште творог вы на завтрак
Будут зубы крепкие.
А добавите варенья,
Будет вкусным угощенье.
13. Пейте дети молоко,
Будете здоровы!
Не забудьте, что его
Вам дают коровы!!!
14. Как в Пителинском районе
Сыроделы варят сыр.
Больше вкуса, аромата,
Больше в нашем сыре дыр!
15. Сыр Пителинский попробуй
И не сможешь позабыть!
Бутерброды, макароны
Ты научишься любить!
16. Иностранцы приезжали,
Увезти наш сыр хотят.
Только сыр наш на таможне
Как наркотик тормозят!
17. Сыра много не бывает,
Сыр подходит ко всему!
Тот кто сыр наш покупает -
Поступает по уму!
18. Масло сливочное стало
В магазинах дорожать,
Но за наше масло даже
Миллион не жалко дать!
19. "Кашу маслом не испортишь"
Все в России говорят.
Наше масло всюду хвалят!
Становись за маслом в ряд!
20. Если старый ты и хворый,
И спина твоя болит,
То бери скорее масло -
Мажь им свой радикулит!
21. За границею коровы
Всё прочухали уже
И в район на приезжают
Всей гурьбой на ПМЖ!
22. Были б у коровы крытья -
Улетела б в облака,
А пока не улетела -
Вы купите молока!
23. А вчера одна корова
Переела конопли,
- Баррель молока - сказала -
Не продам я за рубли!
24. Не ищите концентратов,
Не ходите далеко,
Покупайте из Пителино
Коровье молоко!

[afgalka]

Молочные продукты

Из него так много разных
Вкусных делают вещей!
И всегда, с пелёнок, сразу
Всех их кормят малышей.
Нам даёт его корова,
И, конечно, ты легко
Угадаешь это слово:
Это слово …

Он жёлтым и солёным вышел,
Его ужасно любят мыши,
И в нём бывает много дыр.
Кто он? Конечно, это …

Бутербродов без него
Просто не бывает.
В каши разные его
Часто добавляют.
Мажется легко оно,
И, конечно, ясно,
Имя есть ему одно,
Это имя: …

Он рыхлый, белоснежный,
На вкус бывает нежный,
С ним делают пирог,
Зовут его …

В удивительном продукте
Есть и молоко, и фрукты
В нём бывают понемногу.
Кто же он? Конечно, …

[afgalka]

Молочная история
Моментальный спектакль из журнала ЧРГ.

Корова и Бык по ходу спектакля повторяют одни и те же слова, но каждый раз на этих словах может разыгрываться новая сцена: Бык становится на колено и преподносит Корове зеленую ветку, обнимает ее, поднимает на руки и т. д.
Ведущий. Год незаметно как-то прошел,
Время готовить праздничный стол.
Стол новогодний заботы достоин,
Но резко зимою упали надои...
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!
Ведущий. Мыши успели весь сыр истребить,
Без молока нам его не сварить.
За молоком мы к буренке пришли,
Но молока у нее не нашли...
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!
Ведущий. Кошка не ловит мышей, как ни странно,
И доедает в кладовке сметану.
Дело пустое ей хвост накрутить!
Без молока и сметане не быть.
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!
Ведущий. Дело святое под Новый год
С маслом, с икрою съесть бутерброд.
Без молока и масла не взбить,
Нечем, признайтесь, его заменить.
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!
Ведущий. Грустные ходят мальчишки, девчонки —
Трудно приходится им без сгущенки.
Нет молока — и сгущенка пропала!
И виновато Корова вздыхала...
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!
Ведущий. Бык всю округу сам обскакал,
Корму зеленого где-то достал.
Ленты цветные в рога заплетал,
Чтобы никто никогда не слыхал...
Корова. Не виновата я, так получилось...
Бык. Сделаю все, чтоб Корова доилась!

[afgalka]

1. Чайные загадки
Стоит толстячок, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит, всем чай пить велит. (Самовар)
На голове – пуговица, одна рука – и та на спине. (Чайник)
 Объявляется конкурс загадок.

Если в гости вы идете,
То меня перешагнете.
Я лежу у входа в дом,
Каждый был со мной знаком. (Порог)
В брюхе - баня,
В носу - решето,
На голове - пупок,
Всего одна - рука
И та - на спине. (Чайник)
Бел, как снег,
В чести у всех,
В рот попал-
Там и пропал. (Сахар)
Что на сковородку наливают,
Вчетверо сгибают,
Да в сметану макают. (Блин)
Он пыхтит, как паровоз.
Важно к верху держит нос.
Пошумит, остепенится-
Пригласит чайку напиться. (Самовар)
Ножки четыре,
Шляпок одна,
Нужен, коль станет
Чаевничать вся семья. (Стол)
Маленькое, удобное
Колесо съедобное.
Я одна тебя не съем,
Разделю ребятам всем. (Бублик)
Цветом жёлт и ароматен,
В чай кладут и чай приятен.
Только очень кислый он.
А зовут его… (Лимон)

[afgalka]

Легенда о чае.
Открытие чая приписывают мифическому правителю древности по имени Шэнь Нун (что переводится как Пахарь Духа), жившему около 4800 лет тому назад. Легенда утверждает, что Шэнь Нун попробовал 100 (т.е. все) растений и встретил 72 яда.
Шэнь Нун употреблял чай как противоядие. Вообще, Шэнь Нун считается отцом китайской фармакологии и богом растений. Он изобрел плуг и ирригацию для своего народа, а его жена - ткачество и обработку льна. По легенде у тело Шэнь Нуна было будто из прозрачного нефрита, поэтому можно было видеть сквозь кожу все внутренние процессы. Он решительно использовал эту свою особенность прозрачного живота и пробовал разные травы, чтобы найти среди них лекарственные. Шэнь Нун смог распознать целебные свойства листа чая несмотря на его горький природный вкус. Умер же предводитель оттого, что однажды нечаянно проглотил стоножку, которая прогрызла ему живот изнутри, поэтому чайное лекарство больше не могло задерживаться в его внутренностях.

[afgalka]

Немного истории.
1) Чайный напиток упоминается в китайских рукописях, относящихся к 2700 г. до н. э.
2) Но культивировать чай начали только в IV в. н. э.
3) Первые посадки чая были осуществлены монахами-буддистами, и чай вошёл в культуру буддийских монастырей.
4) С распространением буддизма в IX в. культура чая появилась в Японии и Корее. В XIV в. чайный напиток проникает в Европу, причём двумя путями: из Северного Китая через Сибирь в Европейскую Россию и из Южного Китая в Англию. Вот почему в России бытует северокитайское название "чай", тогда как в Англии и Европе - южнокитайское "ти" (Tea).
5) В России чайный напиток употребляется с 1638 г., когда монгольский Алтын-хан прислал в подарок царю Михаилу Фёдоровичу 4 пуда чайного листа.
6) Первое торговое соглашение между Россией и Китаем заключено в 1679 г., когда русскому послу Головину удалось склонить Пекинский двор к пропуску русских караванов.
Ежегодно отправлялись в Китай значительные купеческие караваны, нагруженные преимущественно драгоценными сибирскими мехами, а также разного рода мелкими ввозимыми товарами, получаемыми через Архангельск. Из Китая же караваны возвращались с чаем (в больших кувшинах) и с шёлковой тканью. Вывозили оттуда также ткань с примесью бумаги, известную у русских под названием китайка.
В 1727г. был заключён Буринский договор, открывавший новые перспективы торговли двух стран. По статье 5 этого договора для торговых операций с Китаем были избраны два пограничных пункта: Цурухайта и Кяхта. Но в сущности торговля сосредоточилась в основном в Кяхте, на долгое время ставшей единственным крупным центром русско-китайской торговли.
С развитием русско-китайских отношений потребление чая в России возрастает.
7) В XVIII в. чаепитие становится неотъемлемым в домах зажиточных граждан (дворян, купцов). Тогда же появляется и самовар.
8) В XIX в. чай начали разводить в английских колониях: Индонезии, Индии и Цейлоне. С 1885 г. он культивируется в Аджарии, а затем - в Краснодарском крае и Закавказье. Таким образом, сформировались три района разведения чая: Дальний Восток, Юго-Восточная Азия, Северный Кавказ и Закавказье.

[afgalka]

Чайная церемония по-русски (то ли правда, то ли нет)

Издавна на Руси чай всегда почитали, и чашка его была украшением любой беседы, встречи. Пили не наспех, с чувством. Разговоры вели неторопливо, степенно. Застольное чаепитие было с пышным самоваром, пряниками, ароматными вареньями.
1) Чай пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа.
В это время в каждом доме кипели самовары. Чайные и трактиры были полны, и жизнь на время замирала. Пили его вечером, пили, когда взгрустнется, пили и от нечего делать, и "просто так". Пили с молоком, с лимоном, с вареньем, а главное - с удовольствием, причем любили чай крепкий, настоистый и горячий, чтоб губы жег. От жидкого чая, деликатно отказывались и терпеть не могли пить его из чайника…
2) Если гость, выпив десяток стаканов оставлял стакан в сторону, это не значило еще, что он напился: так он делал передышку. А вот когда он, опрокинув стакан вверх дном, клал на него остаток сахару и благодарил, это означало, что с чаепитием покончено, и никакие уговоры уже тут не помогут.
3) Во время чаепития гость внимательно следил, как ему наливали чай. Если стакан наливали не доверху, он тут же просил долить еще, чтобы «жизнь была полнее».

В наши дни.
4) В современном мире чаемания набирает новые обороты. Уже поступили в продажу чайная газированная вода и чайные шипучие вина, чайное мороженное и чайный бараний суп.
5) А в Японии теперь чай предпочитают не пить, а есть! Красные и зеленые чаи в виде измельченной крошки добавляют ко всевозможным пищевым продуктам – от хлеба до конфет. Например, в Токио большой популярностью пользуется ресторан французской кухни, где обязательный компонент каждого блюда – сушеные чайные листья.

4. Конкурс "Определите на вкус, что добавлено в чай".
(чай с лимоном, чай с мятой, чай с вареньем, чай с молоком и т.д.)

5. Конкурс "Кто больше знает названий чая".
(За правильный ответ участник получает сушку).

6. Конкурс "Кто быстрей соберет шишки для самовара".

7. Конкурс " Узнай, из какого произведения данный отрывок и кто автор этого произведения?"

[afgalka]

7. Конкурс " Узнай, из какого произведения данный отрывок и кто автор этого произведения?"
А на белой табуреточке,
Да на вышитой салфеточке
Самовар стоит,
Словно жар горит,
И пыхтит,
И на бабу поглядывает…
К.И. Чуковский. Федорино горе.
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла,
Пошла муха на базар
И купила самовар.
"Приходите тараканы,
Я вас чаем угощу!"
К.И. Чуковский. Муха - Цокотуха.
Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
Но пузатый от меня
Убежал, как от огня.
К.И. Чуковский. Мойдодыр.
- Кто там?
- Это я, почтальон, Печкин. Принес для вас посылку, только я вам ее не отдам, потому что у вас документов нету. А ты, говоришка, помалкивай себе на шкафу!
А кот ему говорит:
- Ладно вам сердиться. Идемте лучше чай пить. У меня пироги на столе.
Э. Успенский. Дядя Федор, пес и кот.
- Мне нужно немедленно лечь в постель, потому что я самый тяжело больной в мире, - воскликнул он и бросился на диванчик.
- А у тебя есть какое-нибудь лекарство? - спросил Малыш.
- Нет, а разве ты не взял? Ведь ты обещал, что будешь моей родной мамой?
- Лекарства нет, но я взял с собой лучшее лекарство в мире!
А. Линдгрен. Малыш и Карлсон.

[afgalka]

8. Конкурс "Доскажи словечко".
Я хотел устроить бал,
Я гостей к себе …
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый …ПИРОГ
Ножи, тарелки, вилки тут,
Но что-то гости …НЕ ИДУТ
Я ждал пока хватило сил,
Потом кусочек …ОТКУСИЛ
Потом подвинул стул и сел,
И весь пирог в минуту …СЪЕЛ
Когда же гости подошли,
То даже крошки не …НЕ НАШЛИ

[afgalka]

9. Конкурс пословиц и поговорок о чае.
Пословицы о чае (Досказать вторую часть)

Выпей чайку — забудешь тоску.

Пей чай – удовольствие получай.

Пей чай, не вдавайся в печаль.

За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.

Чай не пить, так на свете не жить.

Чай пить — не дрова рубить.

Я сижу, чай пью - и ты заходи, чай пей!

Чай не пьешь - откуда силу возьмешь?

Чай пьешь – до ста лет проживешь

Где есть чай, там и под елью рай.

С чая лиха не бывает!

Чаем на Руси никто не подавился!

Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.

Чай крепче, если он с добрым другом разделен.

Чай не пил - какая сила, чай попил - совсем устал.

В хорошей посуде и чай вкуснее.

Выпьешь чаю – прибавятся силы.

С самоваром-буяном чай важнее и беседа веселее.

Не спеши пить чай – язык обожжёшь.

В городе чай – гостям угощение, в деревне – себе наслаждение.

С чем будете чай: с ложечкой или с сахаром?

Приходите, самоварчик поставим, а уйдете – чайку попьем.

Коль чаем угощают, значит уважают.