Ответить с цитированиемСообщение от Lorry
яволь, майне лиебе геноссин!!!
Тему я открыла.Танюша, пожайлуста перенеси посты.
С меня тортик ...
можно, он будет солёненьким (например, печёночным?)А то сладкий,с кремом, для меня губителен
Тортик из печени: Примерно килограмм печени+2 больших луковицы перекрутить на мясорубке (получится консистенция сметаны); добавить пару яиц, 3-4 ст.ложки муки, чуть-чуть соды пищевой, соль и смесь перцев по вкусу. Из этого "теста" нажарить блинчиков, которые потом смазать майонезом и переложить жареной морковкой с луком, а можно и любой другой начинкой: грибы, тертый сыр, огурцы маринованные, на тёрочке натёртые...
Получится примерно вот такой тортик:
[IMG]http://*********net/3622045.jpg[/IMG]
Для любителей печенки - тортикДелала не раз, сначала гости относятся с опаской (что это за салат тортиком
) а потом как распробуют, уплетают за милую душу! Кто еще не делал - советую!!!
_____________
kuzya@arcor.de
Татьяна, Анна спосибо за рецепт и за совет. Утащила в норку.
Девчата! А что у вас сегодня на обед, ну или на ужин?
_____________
kuzya@arcor.de
У меня сегодня на обед "Шаруны" Это очень вкусное блюдо!!Кто что в холодильнике нашарит, тот то и поест.
Lorry, по ассоциации -анекдот:
Два одноклассника -давно не виделись, встретились, разговаривают:
-Ну, как, говорят, ты женился?
-Вроде, да.
-Чё это-вроде? Что, неудачный брак?
-Да не, ничё...
-А что без энтузиазма?
-Да так как-то..
-Опа...Гуляет?
-Да нет, ты что!
-Пьёт?
-Неееееет!
-А в чём проблема?
-Да готовит она...чаще всего...одно грузинское блюдо..
-Сациви?
-Нет.
_Хачапури?
-Да нет...Жричёдали...
предлагаю свой корейский салатик "Спаржа"
До сих пор не могу понять, почему он спаржей называется, т.к. это не спаржа, а тофу.
Ну вообщем тофу я покупаю в китайском магазине. Тофу надо в кипящей и подсалённой воде отварить и нарезать на маленькие кусочки.
Пока тофу варится разогреваем в сковороде масло и поджариваем в нём лук полукольцами морковь соломкой, затем добавляем туда порезанный тофу и тушим немного дальше, добавляя все специи: соль, перец чёрный, красный, чеснок через чеснокодавилку, китайскую приправу, любую зелень и сою. Даём салатику остыть и можно кушать. Кто бал на последней встрече, кушали его.
Приятного аппетита!!!!
Skype Julkamaus
Email: j.li@gmx.de
круто, надо тоже своих на такое блюдо посадить, а то у нас всегда один вопрос: "Что сегодня будет покушать?", как будто я уже давно дома готовлю, а не с ними после тренировки в машине еду. Говорю им, что у нас ещё скатерти самобранки ещё нет, а надо бы уже. Кошмар, мне уже страшно становиться, что будет, когда они вырастут, если сейчас уже так много кушают. И ведь мальчишек и на диету не посадишь.
Skype Julkamaus
Email: j.li@gmx.de
КЛАССНОЕ БЛЮДО..чегодня мы закупились так перед праздником так что наши два холодильника полные..Я вчера вечером делала холодец заливное ..Немного мой муж поел и все..Ничего не хочет..Как бы ему разогнать аппетит?
А сегодня классная погода была ..так красиво у нас вокруг стало..весна полностью в свои права вступила..
А завтра праздник день отца..так что девчонки поздравляйте своего отца и мужа конечно..отца ваших детей...Они будут счастливы что вы про них не забыли..ну а в воскрсенье день матери..
МОЙ БЛОГ НА ФОРУМЕ "У МАНИ "
http://forum.in-ku.com/forumdisplay.php?f=279
Я на седьмом небе!!!
Не подставляйте лестницу, все равно не слезу!!!
Пару дней не была на форуме,а тут уже 4 страницы новой темы откатано
Принимайте мой любимый и самый вкусный салат на свете:
Rucolasalat
1 Schale Rucolasalat
1 Schale Coctailtomaten
100g Pinienkerne
Parmesan
Рукола моется и выкладывается на противень,
помидорки разрезать пополам и выложить на руколу.
Орешки поджарить.
Сделать дрессинг обыкновенный из пачки,полить руколу,посыпать орешками.
Затм посыпать натёртым пармесаном
[IMG]http://*********org/3410686m.jpg[/IMG]
Радость,которую мы дарим другим, возвращается в наше сердце.
Am Ende wird alles gut sein.
Und wenn es nicht gut ist, ist es nicht das Ende.
Юль, а что у тебя на картинке в прозрачном пакетике, такие длинные полоски... это ведь не тофу или? неужель сушенный?разьясни мне, плиз!
Ленуська, я обажаю руколу!
Как жаль, что завтра магазины закрыты, а то б помчалась бы за ингредиентами. При первой же возможности обязательно испробую его!
Я в основном всегда делаю руколу тоже с помидорками чери, пармезаном (можно красный лук еще) и бальзамическим соусом. Вкуснотища!
_____________
kuzya@arcor.de
Ваши права
Социальные закладки