Вот к примеру последний разговор. Клиент звонит по рекомендации.
- Средний ресторан - но цена от 1000 рублей на человека ( я беру минимум)
- Количество людей - 80 человек
- Работать с 17.00 ( с учетом часа до и после) до 12.00
Т.е без затрат на дополнительные вещи - 80.000 т.
И конечно человеку заплатить за полный комплект 20.000 - дорого.
У людей (ИМХО) есть момент: можно экономить на чем угодно,только не на еде.. Можно найти дешевле ведущую, конечно все пройдет хорошо,но факт есть факт.

Коллеги! Я попрошу перенести тему в закрытую беседку,чтобы можно былоо обсуждать более открыто.