Почему зефир всегда состоит из двух частей?
Конфеты могут быть любой формы, мармелад, шоколад и даже пастила тоже бывают разными, но зефир консервативен: он всегда одинаковой формы и состоит из двух склеенных половинок. Почему?
Зефир обычно состоит из двух частей, из-за методики его приготовления. На конвейерную ленту выдавливается зефирная масса, после чего происходит его подсушка, однако нижняя часть зефира остается не высушенной (липкой) и чтобы не происходило прилипание зефира к упаковке его придумали склеивать не высушенной частью попарно.
Именно поэтому зефир в шоколаде обычно одинарный: после того, как зефирную массу подсушивают, она перемещается с конвейерной ленты на конвейерную решетку, где на нее сверху поступает горячий шоколад. После подсушки такого зефира у него не остается «липкой» нижней части и необходимости в склеивании двух частей нет:
Именно поэтому у зефира в шоколаде вы снизу можете увидеть тоненькие полоски без шоколада, оставшиеся от решеток.
Делай добро проходящим мимо тебя
Если бы каждый понял идею этого видео, в мире прекратились бы войны
LetsOpenOurWorld выпустил ролик, который за 6 дней посмотрели 3 млн человек. Оказывается, у нас с миром гораздо больше общего, чем мы думаем. Чтобы убедиться в этом, посмотрите это видео с субтитрами.
Наше всё: 11 мифов о Пушкине
© Николай Федоров
Потомок негров, роман со шпионкой, смерть от белой головы… Александр Сергеевич и сам немало сделал для того, чтобы его биография походила на легенду. «Вокруг света» разобрался, правда ли, что…
Портрет А.С. Пушкина. Орест Кипренский. Холст, масло. 1827
Пушкин, правнук африканца, выглядел как мулат
Нет. Хотя поэт «неполиткорректно» назвал себя «потомком негров безобразным», внешность Пушкина была вполне европеоидной. Жена его друга, Вера Нащокина, писала о поэте: «Невысок ростом, шатен, с сильно вьющимися волосами, с голубыми глазами…» Два самых известных прижизненных портрета Пушкина, созданные Василием Тропининым и Орестом Кипренским, свидетельствуют о том же. В детстве Александр Сергеевич и вовсе был чуть ли не блондином. В стихотворении «Мой портрет», которое Пушкин написал в 14 лет, есть строки: «У меня свежий цвет лица, русые (blonds) волосы и кудрявая голова».
Ганнибал. Франческо Бартолоцци. Гравюра на меди с античной геммы
Пушкин вел свой род от карфагенского полководца Ганнибала
Нет. Прадед Пушкина по линии матери, «арап Петра Великого» Абрам Ганнибал — эфиоп знатного рода, подростком попавший в Россию. Африканец получил имя Петр Петрович Петров, но предпочитал зваться Абрамом. Не ранее 1723 года он стал подписываться фамилией Ганнибал — по мнению писателя Владимира Набокова, изучавшего родословную Пушкина, в память об африканском стратеге III–II веков до н. э. А в «Немецкой биографии» Абрама, составленной его зятем Адамом Роткирхом, уже утверждалось, будто арап Петра — прямой потомок полководца, что, как выразился Набоков, «конечно же, чушь».
А.С. Пушкин на акте в лицее 8 января 1815 года. Илья Репин. Холст, масло. 1911
Первые стихи Пушкин писал на французском языке
Да. Старшая сестра поэта Ольга вспоминала, что Александр еще до поступления в лицей, лет в 10–12, сочинял стихотворения и даже пьесы на французском по примеру отца и дяди.
Пушкин Написал скабрезную поэму «Лука Мудищев»
Нет. Стиль анонимной поэмы заметно уступает в изяществе языку даже самых фривольных произведений Пушкина. Вероятным автором «Луки…» чаще называли Ивана Баркова, служившего секретарем у Михаила Ломоносова и писавшего «срамные оды», но тоже напрасно: некоторые реалии, упомянутые в поэме, относятся ко времени, когда этого сочинителя уже не было в живых. По третьей версии, «Луку Мудищева» мог сложить еще один «поэт-хулиган» — дядя Александра Сергеевича Василий Пушкин, однако убедительных доказательств этому не найдено.
Вид на Эрзурум. Артур Уиллмор. Гравюра. 1878
Пушкин воевал
Да. По крайней мере, пытался. Приехав на Кавказ в 1829 году, во время Русско-турецкой войны, поэт в ходе путешествия присоединился к действующей армии, где служил его брат Лев. Уже на следующий день Александру Сергеевичу роли наблюдателя показалось мало. По свидетельству его товарища, поэт, услыхав выстрелы, вскочил на коня и рванулся навстречу турецкому отряду, атаковавшему русские передовые цепи. К счастью, подоспела кавалерия, и турки отступили. Поэт не успокоился и после этого участвовал в набегах русских на турецкие части.
Каролина Собаньская. Рисунок Александра Пушкина. 1820-е годы
У Пушкина был роман с агентом Третьего отделения
Да. С полькой Каролиной Собаньской поэт познакомился в 1821 году. Сохранились черновики его страстных писем к этой женщине, ей через девять лет после знакомства Александр Сергеевич посвятил стихотворение «Что в имени тебе моем?..». Каролина долгие годы была любовницей графа Ивана де Витта, который шпионил за декабристами и Пушкиным. Знавший Собаньскую мемуарист Филипп Вигель сообщал, что возлюбленная служила графу секретарем, строчила по его просьбе доносы, а «потом из барышей и поступила она в число жандармских агентов». Сохранились письма первых лиц Российской империи, подтверждающие агентурную работу Каролины в царстве Польском.
Пушкина от ареста по делу декабристов спас заяц
Не совсем. По легенде, за пару дней до восстания декабристов Пушкин, находившийся в ссылке в Михайловском, нелегально выехал в Петербург, но заяц перебежал ему дорогу, что считалось дурной приметой, и суеверный поэт повернул назад. В 2000 году близ Михайловского зайцу поставили памятник: если бы не он, Пушкин наверняка вышел бы с друзьями на Сенатскую площадь, был бы арестован, сослан в Сибирь, а то и казнен. Однако друг поэта Сергей Соболевский писал, что заяц перебежал дорогу не на пути в столицу, а когда Пушкин ходил попрощаться с соседями. Вернувшись, поэт еще собирался в Петербург, но занемог слуга, а в воротах усадьбы встретился поп (еще одна скверная примета), и только после этого Пушкин решил остаться. Соседка поэта Мария Осипова сообщала, что он встретил зайца (причем три раза) и священника, но выехать в столицу Пушкин, по ее словам, пытался уже после восстания.
Гадалка предсказала поэту опасность, подстерегающую его на 37-м году жизни
Да. В 1819 году Пушкин посетил известную петербургскую ворожею, услугами которой пользовался сам царь, — Шарлотту (Александру) Кирхгоф. Пророчество поэт пересказал нескольким друзьям, в том числе Соболевскому, который передавал слова гадалки так: «…проживет долго, если на 37-м году возраста не случится с ним какой беды от белой лошади, или белой головы, или белого человека». Жорж Дантес, смертельно ранивший поэта на дуэли, был блондином.
Портрет Натальи Пушкиной. Александр Брюллов. 1831–1832 годы.
Портрет императора Николая I. Вильгельм Голике. 1843
Пушкин ревновал жену к Николаю I
Вероятно. У Натали Пушкиной было много воздыхателей (которых она часто обсуждала с мужем), и самым опасным из мужчин, оказывавших ей знаки внимания, был император. Отказать венценосному ловеласу решилась бы не всякая женщина. В письмах поэт неоднократно предупреждал юную супругу: не кокетничай с царем. «Патент на звание рогоносца», из-за которого Пушкин, придя в ярость, в первый раз вызвал на дуэль Дантеса, содержал намек на роман супруги поэта с самодержцем.
Дуэль Александра Пушкина с Жоржем Дантесом. Адриан Волков. Холст, масло. 1869
Масон Дантес подстроил гибель Пушкина по поручению ордена
Нет. В начале XIX века в Российской империи была повальная мода на масонство. В ложах состояли многие родственники Пушкина, включая отца и дядю, друзья поэта, преподаватели и соученики в лицее. Сам Пушкин в 1821-м вступил в кишиневскую ложу «Овидий», не просуществовавшую и года. Современные конспирологи видят в дуэли с Дантесом хитроумную операцию по устранению масонами бывшего «брата», игнорируя личные обстоятельства участников этой истории. Итальянский славист Серена Витале опубликовала частные письма Дантеса, свидетельствующие, что страсть француза к жене Пушкина, ставшая в конечном счете причиной рокового поединка, была совершенно искренней и роман с Натали не входил в планы офицера.
Дантес не был убит Пушкиным на дуэли, потому что надел под сюртук «бронежилет»
Нет. Некоторые пушкинисты предполагали, что барон Геккерн специально добился для Дантеса отсрочки поединка на две недели, чтобы успеть приобрести кольчугу, другие заявляли, будто дуэлянт каким-то непостижимым образом спрятал под сюртуком кирасу… Исследователь Игорь Стрежнев выяснил, что легенду о панцире, заказанном для противника Пушкина у архангельских оружейников, запустил в литературных кругах в 1930-е годы насмешливый скептик, поэт Владимир Жилкин. На самом деле для дворянина пушкинского времени подобные уловки на дуэлях были просто немыслимы.
Фото: FAI, Alamy / Legion-media, РИА Новости, FAI, Alamy / Legion-media, FAI (x3), Alamy / Legion-media, iStock (x2)
Фантастический снимок Жана Гишара, прославивший на весь мир французский маяк Ля-Жюмьен во Франции.
Фото было сделано во время шторма в 1989 году. Мсье Гишар снимал маяк с вертолета. Смотритель маяка Теодор Мальгорн, заметив в небе вертолет, подумал, что это прилетели спасатели, и вышел к ним. В этот момент на маяк обрушилась огромная волна.
К счастью, смотритель успел взбежать на второй этаж маяка и вода обошла его стороной.
Тюремная камере в Хальдене, Норвегия. Жесточайшие условия
Самому знаменитому кукольному спектаклю ХХ века исполняется 70 лет
70 лет назад, 19 июня 1946 года, на сцене театра Образцова появился самый знаменитый кукольный спектакль ХХ века. Это спектакль-пародия на различные жанры искусства. Сергей Владимирович дал ему название «Обыкновенный концерт», который позже стал называться «Необыкновенным». Визитная карточка театра, этот спектакль сыгран более десяти тысяч раз и занесён в Книгу рекордов Гиннеса, побывал в 85 странах мира. Наш корреспондент выясняла, в чём секрет успеха постановки.
За ширмой все приходит в волнение. Каждая деталь должна быть строго на месте. Все механизмы – в рабочем состоянии.
Эти куклы играют в спектакле с 60-х годов – именно тогда они обновлялись. Управляться с ними довольно сложно. Чтобы поднять голову, надо работать одним пальцем, а чтоб у нее открывался рот – одновременно и другим. Без привычки, без умений это сделать просто невозможно.
У первых кукол глаза и рты не открывались, но лица были узнаваемыми – многие имели портретное сходство с популярными артистами того времени. Кстати, еще до театральной сцены «Обыкновенный концерт» был участником фронтовых бригад.
«Работали "с колес": сочиняли скетчи, тут же делали кукол, тут же все было показано. Они объехали огромное количество бригад и по воде, и самолетами, и на грузовиках», - рассказывает директор Центрального театра кукол имени С.В. Образцова Ирина Корчевникова.
Пародия была слишком узнаваемой. Чтобы избежать закрытия, спектакль переименовали – он стал «Необыкновенным концертом». И вроде как перестал отражать реальность. Конферансье Апломбов мог язвить, острить и бесконечно импровизировать. Зиновий Гердт, который был полиглотом, делал это на разных языках.
«Я не учил языки. У меня была бумажка с транскрипцией русскими буквами, мелодику прорабатывали с переводчиком», - поясняет народный артист России Федор Виолин.
Выпускник Щукинского училища Федор Виолин играет Апломбова 35 лет. Рассказывает: при Образцове на спектакль детей не пускали – все же намеков на советскую реальность было чересчур много.
Репетируют перед каждым выходом как в первый раз. Ведь «Необыкновенный концерт» – спектакль эталонный. Играют в нем исключительно признанные мастера своего дела.
Изнанка «Необыкновенного концерта» – отлаженный механизм человеческих движений. Здесь нет понятия «играть роль». Есть выражение «вести куклу» – то есть быть ее голосом, телом и лицом. За руки, например, отвечают уже другие исполнители. В каждом номере заняты почти все артисты, отмечает актриса Оксана Чабанюк.
Дрессировщик, колоратурное сопрано, исполнение чечетки – сегодня за все это отвечает Владимир Беркун. И за самую технически сложную работу троих дирижеров.
«Надо точно попасть, чтоб зритель поверил, что я дирижирую, что он живой. Что здесь басы, а там тенора», - комментирует заслуженный артист России.
Сложнейший, по-прежнему смешной и актуальный «Необыкновенный концерт» отмечает свой юбилей одновременно в Москве и Омске. Это возможно благодаря нескольким составам исполнителей и артистов-кукол.
3D реконструкция городов и сооружений древнего мира
Пойти полюбопытствовать
PAN (28.07.2016)
15 самых опасных аэропортов мира
[IMG]http://*********ru/10764742.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10807769.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10798553.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10792409.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10782169.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10777049.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10764761.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10763737.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10808792.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10799576.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10791384.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10783192.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10786264.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10777048.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10765784.jpg[/IMG]
Точная копия легендарного лайнера строится компанией «Blue Star Line» по заказу австралийского миллиардера Клайва Палмера. Титаник II будет спущен на воду через 106 лет после первого рейса, но не станет повторять трагический маршрут и направится из Китая в Дубай. Ключевым отличием станет оснащение судна современными средствами безопасности.
Директор по маркетингу «Blue Star Line» Джеймс Макдональд: » В новом Титанике будут современные средства эвакуации, спутниковый контроль, цифровые навигационные и радиолокационные системы и все то, что должно быть на лайнере ХХI века». Общее число мест в спасательных шлюпках – 2700 на 2435 членов экипажа и пассажиров, а в оригинале их было всего 1178 на 2223 человека.
Легендарная «Мурка»: кем на самом деле была Маруся Климова
[IMG]http://*********ru/10930243.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10934339.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10922051.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10927171.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10918979.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10904643.jpg[/IMG]
Neffy (13.08.2016)
«Семь сорок»: о чём и о ком на самом деле поётся в известной одесской песне
[IMG]http://*********ru/10880749.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10939116.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10930924.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10931948.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10935020.jpg[/IMG]
[IMG]http://*********ru/10922732.jpg[/IMG]
PAN (14.08.2016)
Как озвучивают фильмы.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки