"Картошечка "Объеденье". В студенческие годы, картошка была незаменимым блюдом на нашем скудном столе.Запекали картошку в духовке до полуготовности, разрезали пополам, добавляли мелко порезанное сальцо (привезенное из деревни)+ лучок или чесночок. Вкуснотища!!!!Сейчас я тоже иногда делаю картошечку, но уже с разными начинками (кто что любит)кто-то любит с колбаской и сыром, кто то с рыбкой и яйцом, а кто то выбирает с морепродуктами.Вроде одно блюдо, а можно каждому угодить.Берем крупный картофель,заворачиваем в фольгу и в духовку минут на 30.Затем разрезаем на 2 половинки, немного выскрести мякоть в тарелочку и добавить начинку.1 начинка: колбаса, сыр, пол помидора свежего,лук репчатый порезать и добавить майонез.2 начинка: отварное яйцо, лук репчатый,филе любой копченой или соленой рыбки+ майонез.3 начинка: отварить морепродукты,нарезать + лучок+ сыр.4 начинка: мелко порезанное сало соленое или копченное+ жаренный лук.Начинить тот же картофель, и минут на 15-20 в духовку. Почему выставила этот рецепт в эту тему???Картофель считается самым дешевым продуктом, а начинку можно сделать и дешевую и дорогую, т.е. по средствам. А как получается вкусно-решать Вам!!!!Приятного аппетита!!!!
Не удается загрузить фото на сервере,попробую позже.
Вот и картошечка "Объедение"[IMG]http://*********su/362732.jpg[/IMG]
Социальные закладки