Германские вкусняшки!

[skomorox]

по-моему только у тех,кто из Казахстана

у нас такого слова не встречалось. Я его тока тут узнала, в Германии.

[Krokus]

по-моему только у тех,кто из Казахстана

Нет девчата, в Сибири немцы тоже пекли кребли.

[Элен]

Нет девчата, в Сибири немцы тоже пекли кребли.

Да, мои бабушки с Поволжья и мы с детства кребли ели. Моя мама печёт самые-самые. К ней все за рецептом ходят и всё равно такие не получаются. Она тесто почти жидкое в сковородку кидает, еле держит в руках. А все остальные всё равно делают не такое и получаются уже не воздушные.

[Элен]

сама я из Кокчетава....Казахстан

Землячка! Я родилась в Кокчетавской области.

[ATLANTIS]

Землячка! Я родилась в Кокчетавской области.

а где именно????

[Элен]

п.г.т. Кызыл-Ту (ныне — Кишкенеколь, Уалихановского района)

[ATLANTIS]

п.г.т. Кызыл-Ту (ныне — Кишкенеколь, Уалихановского района)

Название знакомое....

[ATLANTIS]

Да, мои бабушки с Поволжья и мы с детства кребли ели. Моя мама печёт самые-самые. К ней все за рецептом ходят и всё равно такие не получаются. Она тесто почти жидкое в сковородку кидает, еле держит в руках. А все остальные всё равно делают не такое и получаются уже не воздушные.

Элен...а рецепт можно?

[skomorox]

Она тесто почти жидкое в сковородку кидает, еле держит в руках.

а чё такое кребли? Это так блины называются?
Кребле, грабли, спи б..! (я тока это про них знаю)

[Lorry]

Кребли....девчонки у меня офигительный рецепт....ммммм....

Таня, после этого предложения захотелось уже с утра бежать и ставить тесто. Я уже перепробовала кучу рецептов. Всё не то. Мы их ещё в России стряпали. Но лучше всех их делала сестра моего дедушки. На обыкновенном Российском кефире в бутылках. Даже показывала моей маме и тёте , как делать. Ну не получались они такими как у неё ни тут, ни там.:no2ц:
Спасибо!!!

[Lorry]

Нет девчата, в Сибири немцы тоже пекли кребли.

Пекли, пекли. Я из Сибири!!

[olgaring]

у нас в семье кребли всегда на " кисляке" ( простокваше) замешивали и замешивают. Удивительно, но факт- у всех хозяек даже по одинаковому рецепту , получаются разные кребли. У меня так вообще не получаются, но есть я их мммм очень очень люблю.

[Lorry]

но есть я их мммм очень очень люблю.

В зимнее время люблю со с сгущённым молоком и кофем. А летом конечно же с арбузом. Вкуснатенььььььььььь.........

[Julkamaus]

Мясо - KOTELETT
1 пачка Zwiebelsuppe
1 пачка Champignonsuppe
Schlagsahne ....сколько его брать...?я всегда на глаз....4-6 баночек...всегда беру обезжиренные сливки...
всё это хорошенько перемешиваем...и заливаем мясо....чтобы его не было видно...
4-6 kotelett,немного их отбиваем...
ставим всё в духовку....примерно на 2 часа....при температуре 180 градусов

я пригласила своих друзей на 26.12, так сделаю это мясо

[Julkamaus]

а чё такое кребли?

Ирин, на кребли многие говорят хворост, может ты это слышала? Хотя немецкий хворост тоненький и хрустящий, но мы в Казахстане говорили на кребли хворост, пышнае пышки
https://www.google.ru/#newwindow=1&q...B1%D0%BB%D0%B8