Хрен,лист смородины,укроп-зонт,чеснокперец горошек,положить огурцы в банку,залить 2 раза кипятком на 10-15 мин,
В 3-х литровую банку -2 ст. л.соли,чуть с бугорком,1 ст.л.сахара,залить кипятком,2ч.л.уксусав воду и закатать